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Les Amis
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1 Scotts Road, Singapore
Le foie gras terrine en farandole de truffe noire
Le foie gras terrine en farandole de truffe noire

Terrine of Foie gras in a balanced harmony of black truffle

(Part of the La Carte Hiver Déjeuner 4-course $280)

K T
K T
Level 10 Burppler · 4524 Reviews
Feb 2, 2022
in 🇫🇷 French
Les Amis
Les Amis
1 Scotts Road, Singapore
There is no sincerer love than the love of food 😋
They said happiness, I heard caviar 👌🏼
Reminiscing a true 3 Michelin 🌟🌟🌟 Experience!
Petit Fours
Le soufflé au chocolat noire, glace à la vanille de Bora-Bora
Pre-dessert
Le vacherin mont d’Or, cuit à la truffe noire, salade verte mi-cuite
Le canard de Challans rôti sur sa poitrine, poire Beurré Hardy caramélisée, ravigotée au gingembre
La noix de Saint-Jacques d’Erquy, cuite au four sans coloration, sauce à l’huile d’olive extra vierge
Le foie gras terrine en farandole de truffe noire
Amuse Bouche
Canapés
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