Ang hopiang baboy, sa aking opinyon, ay isa sa mga tinapay na talaga namang Pinoy na Pinoy. Kung ito man ay namana lang ng ating mga ninuno sa mga dayuhan, Google na lang ang makakasagot niyan. Ang nasa litrato ay ang hopiang baboy ng isa sa mga panaderya sa Bgy. San Isidro, Makati City.