Old School Snack by Doreen Tan

Muah Chee (S$5.50/ large)
In mixed flavours of peanut and black sesame.
Topup S$0.10 for takeaway.

Hougang Muah Chee
Address 🏡 : Stall 21 Gourmet Paradise Food Court, Blk 480 Lorong 6 Toa Payoh, # B1-01 Toa Payoh HDB Hub, Singapore 🇸🇬 310 480
Open ⏰ : 10.30am - 9.30pm
MRT 🚇 : Toa Payoh (NS19)

Doreen Tan

Level 10 Burppler · 5921 Reviews

Jul 4, 2020

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Hougang 6 Miles Famous Muah Chee (Gourmet Paradise)

480 Lorong 6 Toa Payoh, Singapore

Had handmade Chinese-style muah chee yesterday and craving for it today.

“Toa Payoh foodie tour”
・
📌Hougang 6 miles Famous Muah Cher
・
題してトアパヨ欲張りグルメツアー。

①ビャンビャン麺
②ムーチー(👈今ココ)
③creamierワッフルアイス
④Uggliマフィン
(⑤Niche)

今回のツアーの個人的な最大の目的だったのがここのムーチー。

近所でムーチーを食べて気に入って、ムーチーについて調べていると必ず出てくるシンガポールで一番と言われているお店。

創業1952年という歴史ある名店で、お店の名前の通りHougang地区にあったのですが、現在はToa PayohのHDB Hubの地下一階のフードコートの奥にあります。

小$2.5 中$3.5 大$5.5
Take Away +$0.1

味はピーナッツと黒ごま味の2種類。

ピーナッツは今や工場で作られたものを使うお店がほとんどの中、ここは皮付きピーナッツと白ごまをローストするところから自家製で作っているので、ピーナッツの香りが他の店とは明らかに違う。
またしても、息子の手が止まらない(笑)

あとびっくりしたのは熱々のお餅を素手でちぎってるんです。
普通はトングとハサミを使う作業。
ハサミで切るのと口当たりが全然違う。

あと、ムーチーのお餅って日本のとはちょっと違うので、作り方を調べてみたら・・・
なるほど、日本のはもち米を蒸して突いて作るのに対して、ムーチーはもち粉を水で溶いて火を入れながら練って作られていたんです。

日本人なら馴染みのある、どこかほっとするお餅のお菓子。
わたしも息子もピーナッツ推し(笑)
息子はすごい勢いでパクパク食べて、口の中がお餅でいっぱいにらなりすぎて「オエっ」てなってたので、小さなお子様は要注意(笑)
でも本当そのくらい美味しい。
他でもいくつか食べたけど、ここのが圧倒的に美味しかったです。
冷めても美味しいし、お持ち帰りもできるけど、やっぱり出来立てが一番！
絶対に出来立ても食べて帰って下さいね。

#トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・
・
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🎶It don't matter if you're black or white~🎶 LOVE THEM BOTH! 💕

2 Flavours Muah Chee (Peanut / Sesame) $3.5

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